Slik lager du veganske skoleboller

Jenny Marie El Kadiri-Andersen deler oppskriften på sine populære skoleboller.

Jenny Marie El Kadiri-Andersen står bak Soho Urban Eatery som har flere utsalgssteder i Oslo. De har blitt kjent for sin bakst, som lages helt uten animalske produkter.

Hun har også fått sin egen serie på Matkanalen, kalt Jennys veganske verden.

Nå deler hun oppskriften på sine skoleboller som er perfekte om du ikke tåler melk, eller av en eller annen grunn ønsker å kutte i meieriprodukter.

Her finner du oppskriften:

Vil du lage mer av Jennys mat finner du flere episoder hos Matkanalen her.