rask

Aioli med koriander

5 min
172 har lagret denne
Tre skåler med dip
172 har lagret denne
1
porsjoner
  • 1 stk egg
  • 200 g rapsolje, eller solsikkeolje
  • 10 g eplecidereddik
  • 4 g salt
  • 1 g pepper
  • 1 bunt koriander
Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 stk egg
  • 200 g rapsolje, eller solsikkeolje
  • 10 g eplecidereddik
  • 4 g salt
  • 1 g pepper
  • 1 bunt koriander
Bruk en stavmikser og bland alle ingrediensene, utenom egget, til du har en slett krydderolje.
Ha egget i en blender. Skru blenderen på laveste hastighet og hell over oljen sakte i en tynn stråle, til du har en tykk dressing. Det er viktig at du ikke heller for raskt, for da vil aïolien kunne skille seg. Smak til med salt og pepper.
woman cooking

Bon appetit!

Bruk en stavmikser og bland alle ingrediensene, utenom egget, til du har en slett krydderolje.
Ha egget i en blender. Skru blenderen på laveste hastighet og hell over oljen sakte i en tynn stråle, til du har en tykk dressing. Det er viktig at du ikke heller for raskt, for da vil aïolien kunne skille seg. Smak til med salt og pepper.
Finn flere oppskrifter:

Siste artikler fra Godt.no

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?