rask
Majones
5 min
Hjemmelaget majones lager du på 1-2-3. Det er langt fra så vanskelig som du kanskje skulle tro - alt du trenger er en stavmikser.
Lagret av 415 brukere
Hjemmelaget majones lager du på 1-2-3. Det er langt fra så vanskelig som du kanskje skulle tro - alt du trenger er en stavmikser.
Lagret av 415 brukere
Ingredienser
4
porsjoner
- 2 stk egg
- 1 ts eddik 7%
- 1 ts sennep
- 4 dl rapsolje, eller annen nøytral olje
- salt
- sitronsaft
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 2 stk egg
- 1 ts eddik 7%
- 1 ts sennep
- 4 dl rapsolje, eller annen nøytral olje
- salt
- sitronsaft
Knekk eggene i kannen til en stavmikser. Tilsett eddik og sennep.
Sett stavmikseren oppi, og hell på olje.
Slå på stavmikseren og dra den forsiktig oppover, slik at du sakte men sikkert pisker inn oljen.
Smak til med salt og litt sitronsaft.
Bon appetit!
Knekk eggene i kannen til en stavmikser. Tilsett eddik og sennep.
Hjemmelaget majones på 30 sekunder
Sett stavmikseren oppi, og hell på olje.
Slå på stavmikseren og dra den forsiktig oppover, slik at du sakte men sikkert pisker inn oljen.
Smak til med salt og litt sitronsaft.
