rask
BBQ-saus med espresso
15 min
En skikkelig BBQ-saus hører med til grillmiddagen. Og aller best er det med en hjemmelaget variant.
Lagret av 34 brukere
En skikkelig BBQ-saus hører med til grillmiddagen. Og aller best er det med en hjemmelaget variant.
Lagret av 34 brukere
Ingredienser
8
porsjoner
- 4 dl ketchup
- 0.5 dl eddik 7%
- 1 dl eplesidereddik
- 0.5 dl soyasaus
- 1 ss hvitløkspulver
- 1 ss løkpulver
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 stk espresso, dobbel
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 4 dl ketchup
- 0.5 dl eddik 7%
- 1 dl eplesidereddik
- 0.5 dl soyasaus
- 1 ss hvitløkspulver
- 1 ss løkpulver
- 1 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 stk espresso, dobbel
Bland alle ingrediensene, unntatt espressoen, i en kjele. Kok opp under omrøring og la sausen småputre i 5-10 minutter.
Skru av varmen, la sausen bli litt avkjølt og rør inn espressoen.

Bon appetit!
Bland alle ingrediensene, unntatt espressoen, i en kjele. Kok opp under omrøring og la sausen småputre i 5-10 minutter.
Skru av varmen, la sausen bli litt avkjølt og rør inn espressoen.