Honning og soya-glaze
Grill entusiastene Atle Pettersen og Kristoffer Tømmerbakke står bak TikTok-kontoen @vigriller. Godt har vært med i grillbua deres, hvor de har disket opp deres beste grillmeny med saftig brisket, pulled pork og laks på planke for å nevne noe.
På menyen stod også ponzu-marinerte spareribs som får selskap av denne glazen med honning og soya. Den asiatisk-inspirerte glazen kan også brukes til å smaksette annen grillmat, enten det er svineribbe eller grønnsaksspyd.
Grill entusiastene Atle Pettersen og Kristoffer Tømmerbakke står bak TikTok-kontoen @vigriller. Godt har vært med i grillbua deres, hvor de har disket opp deres beste grillmeny med saftig brisket, pulled pork og laks på planke for å nevne noe.
På menyen stod også ponzu-marinerte spareribs som får selskap av denne glazen med honning og soya. Den asiatisk-inspirerte glazen kan også brukes til å smaksette annen grillmat, enten det er svineribbe eller grønnsaksspyd.
- 1 dl soyasaus
- 1 dl honning
- 0.5 dl brunt sukker, smak deg litt frem
- 1 stk chili, finhakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 dl soyasaus
- 1 dl honning
- 0.5 dl brunt sukker, smak deg litt frem
- 1 stk chili, finhakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
