Varm opp stekeovnen til 225 grader og finn frem porsjonsformer eller muffinsbrett. Pensle formene med smeltet smør og sett dem inn i ovnen mens du lager røren.
Ha hvetemel i en bolle og pisk inn eggene til du har en jevn røre.
Tilsett melk, litt og litt av gangen, til du har en jevn og klumpfri røre. Smak til med salt og pepper.
Ta formene ut fra ovnen og fordel røren. Fyll formene omtrent 2/3.
Stek på midterste rille i ovnen i cirka 25 minutter, til puddingen er luftig og gyllen. Pass på å ikke åpne opp stekeovnen før de er ferdige, ellers faller de sammen.
Bon appetit!
Varm opp stekeovnen til 225 grader og finn frem porsjonsformer eller muffinsbrett. Pensle formene med smeltet smør og sett dem inn i ovnen mens du lager røren.
Ha hvetemel i en bolle og pisk inn eggene til du har en jevn røre.
Tilsett melk, litt og litt av gangen, til du har en jevn og klumpfri røre. Smak til med salt og pepper.
Ta formene ut fra ovnen og fordel røren. Fyll formene omtrent 2/3.
Stek på midterste rille i ovnen i cirka 25 minutter, til puddingen er luftig og gyllen. Pass på å ikke åpne opp stekeovnen før de er ferdige, ellers faller de sammen.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
