Waldorfsalat uten majones er et friskt og lett alternativ til den klassiske waldorfsalaten som lages med majones og pisket krem. Waldorfsalaten består av blant annet druer, valnøtter og epler, og toppes med en frisk dressing av blant annet honning og sitronsaft. Friskt og godt tilbehør til julemat og kalkun, eller som et innslag på koldtbordet.
Waldorfsalat uten majones er et friskt og lett alternativ til den klassiske waldorfsalaten som lages med majones og pisket krem. Waldorfsalaten består av blant annet druer, valnøtter og epler, og toppes med en frisk dressing av blant annet honning og sitronsaft. Friskt og godt tilbehør til julemat og kalkun, eller som et innslag på koldtbordet.
Ren og skjær sellerien i tynne skiver. Skjær eplene i terninger eller skiver. Del druene i to. Rens og skjær ananasen i små biter.
Visp sammen olivenolje, nøtteolje, sitronsaft og honning. Smak dressingen til med litt salt og pepper, og bland dressingen sammen med selleri, eple, druer, ananas og valnøtter.
Ha alt over i en serveringsbolle og dryss litt hakket persille over waldorfsalaten uten majones rett før servering.
Bon appetit!
Ren og skjær sellerien i tynne skiver. Skjær eplene i terninger eller skiver. Del druene i to. Rens og skjær ananasen i små biter.
Visp sammen olivenolje, nøtteolje, sitronsaft og honning. Smak dressingen til med litt salt og pepper, og bland dressingen sammen med selleri, eple, druer, ananas og valnøtter.
Ha alt over i en serveringsbolle og dryss litt hakket persille over waldorfsalaten uten majones rett før servering.
