Til hovedinnhold

Eplechutney

1 h 30 min
Lise Finckenhagen
Lagret av 81 brukere
Eplechutney
Lise Finckenhagen
Lagret av 81 brukere

Ingredienser

4
porsjoner
  • 6 stk eple, store og syrlige
  • 1 stk løk
  • 2 ss ingefær, revet
  • 1 stk rød chili
  • 2 stk appelsin, saften
  • 2 dl eplecidereddik
  • 1.5 dl sukker
  • 1 dl brunt sukker
  • 2 dl rosiner, gjerne lyse og mørke
  • 1 ts salt

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 6 stk eple, store og syrlige
  • 1 stk løk
  • 2 ss ingefær, revet
  • 1 stk rød chili
  • 2 stk appelsin, saften
  • 2 dl eplecidereddik
  • 1.5 dl sukker
  • 1 dl brunt sukker
  • 2 dl rosiner, gjerne lyse og mørke
  • 1 ts salt
Kokes ca. 1 time ved middels varme til det meste av væsken har fordampet. Rør om med jevne mellomrom. Fyll chutneyen over på glass eller lignende og avkjøl. Passer godt til pateer, posteier, svinekjøtt og smaksrike oster.
woman cooking

Bon appetit!

Kokes ca. 1 time ved middels varme til det meste av væsken har fordampet. Rør om med jevne mellomrom. Fyll chutneyen over på glass eller lignende og avkjøl. Passer godt til pateer, posteier, svinekjøtt og smaksrike oster.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Måltid
Egenskap
Type rett
Ingrediens

Hvordan var din opplevelse i dag?