oppskrifter

Taco

rask

Taco med laksetartar

Name: Taco med laksetartar
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g laksefilet; 6 ss olivenolje; 0.5 stk lime; 2 ss gressløk; 2 ss koriander; salt og kvernet pepper; tacoskjell; guacamole; salsa; rødkål

15 min

Dette er en veldig god vri på taco og fisketaco. Når du lager taco med laksetartar, blir nemlig fisktacoen litt annerledes enn hvis du bruker stekt hvit eller rød fisk med kryddermiks. Laks av sushi-kvalitet er her blandet med litt olje, lime og friske urter. Servert i nystekte, puffede tacoskjell med guacamole, mango- og ananassalsa og hurtigsyltet rødkål er det en skikkelig taco-høydare.

Lise Finckenhagen

302 har lagret denne

Lise Finckenhagen

302 har lagret denne

Ingredienser

porsjoner

400 g laksefilet, av sushikvalitet

6 ss olivenolje

0.5 stk lime

2 ss gressløk, hakket

2 ss koriander, hakket

salt og kvernet pepper

Til servering

tacoskjell

guacamole

salsa, f.eks mango- og ananassalsa

rødkål, hurtigsyltet

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

400 g laksefilet, av sushikvalitet

6 ss olivenolje

0.5 stk lime

2 ss gressløk, hakket

2 ss koriander, hakket

salt og kvernet pepper

Til servering

tacoskjell

guacamole

salsa, f.eks mango- og ananassalsa

rødkål, hurtigsyltet

Skjær laksen i små terninger og rør laksen sammen med olivenolje, og limesaft. Smak til med salt og kvernet pepper og bland inn gressløk og koriander.

Server laksen i tacoskjell med guacamole, mango- og ananassalsa og syltet rødkål.

Bon appetit!

Skjær laksen i små terninger og rør laksen sammen med olivenolje, og limesaft. Smak til med salt og kvernet pepper og bland inn gressløk og koriander.

Server laksen i tacoskjell med guacamole, mango- og ananassalsa og syltet rødkål.

Finn flere oppskrifter:

Middag Taco Laks

Taco med laksetartar

Ingredienser

Til servering

Slik gjør du:

Til servering

Bon appetit!

Hvordan var din opplevelse i dag?