Hjemmelaget tacokrydder
Tacokrydder er utrolig enkelt å lage selv, men man må gjøre en del krydderinnkjøp først. Det blir likevel langt billigere og mer smakfullt i lengden med hjemmelaget krydder. Når du lager ditt eget tacokrydder, er det dessuten enklere å kontrollere saltinntaket. Denne oppskriften gir nok krydder til en omgang taco. Lag dobbel eller trippel porsjon hvis du ønsker å ha ekstra liggende til neste gang.
Tacokrydder er utrolig enkelt å lage selv, men man må gjøre en del krydderinnkjøp først. Det blir likevel langt billigere og mer smakfullt i lengden med hjemmelaget krydder. Når du lager ditt eget tacokrydder, er det dessuten enklere å kontrollere saltinntaket. Denne oppskriften gir nok krydder til en omgang taco. Lag dobbel eller trippel porsjon hvis du ønsker å ha ekstra liggende til neste gang.
Ingredienser
- 1 ts chilipulver
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts chiliflak
- 1 knivsodd hvitløkspulver
- 0.5 ts paprikapulver, røkt
- 0.5 ts paprikapulver, vanlig, søtt
- 1.5 ts spisskummen
- 1 ts pepper, svart
- 1 ts koriander, pulver
- 2 ts salt
Slik gjør du:
- 1 ts chilipulver
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts chiliflak
- 1 knivsodd hvitløkspulver
- 0.5 ts paprikapulver, røkt
- 0.5 ts paprikapulver, vanlig, søtt
- 1.5 ts spisskummen
- 1 ts pepper, svart
- 1 ts koriander, pulver
- 2 ts salt
