Mos avokado med en gaffel og press over limesaft. Finhakk hvitløk, chilli og hakket koriander og bland sammen med avokadoen. Smak til med salt og pepper og sett den kaldt til servering.
Fajitas
Del soppen i skiver og stek i en stekepanne, på middels høy varme til den er gyllen. Sett til side.
Bruk samme stekepanne du stekte soppen i. Stek paprika og løk i litt olje i 2-3 minutter på høy varme. Tilsett så soppen, bland inn krydderet og stek videre på lav varme i et par minutter til alt er gjennomvarmt og klart til servering.
Server fajitas med guacamole og tortillas.
Bon appetit!
Guacamole
Mos avokado med en gaffel og press over limesaft. Finhakk hvitløk, chilli og hakket koriander og bland sammen med avokadoen. Smak til med salt og pepper og sett den kaldt til servering.
Fajitas
Del soppen i skiver og stek i en stekepanne, på middels høy varme til den er gyllen. Sett til side.
Bruk samme stekepanne du stekte soppen i. Stek paprika og løk i litt olje i 2-3 minutter på høy varme. Tilsett så soppen, bland inn krydderet og stek videre på lav varme i et par minutter til alt er gjennomvarmt og klart til servering.
Server fajitas med guacamole og tortillas.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
