150 g peanøtter, og andre nøtter, som pistasj, ristede mandler, tørket frukt/bær, hasselnøtt
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
300 g mørk sjokolade
80 g smør
1 stk egg
150 g ritzkjeks, eller annen kjeks
marshmallows, gjerne mini.
150 g peanøtter, og andre nøtter, som pistasj, ristede mandler, tørket frukt/bær, hasselnøtt
Knus kjeksen, grovhakk nøttene, del/klipp store marshmallows i mindre biter og skjær tørket frukt i små biter (hvis du vil bruker det).
Hakk sjokolade og ha den i en bolle sammen med smøret. Sett bollen over et vannbad og smelt sjokoladen og smøret sammen.
Ta bollen til side og visp egget inn i sjokoladeblandingen. Sjokoladen skal bli tykk, blank og elastisk (bruk eventuelt en stavmikser for å få blandet det ordentlig).
Bland kjeks, nøtter, marshmallows og frukt sammen med sjokoladen. Fordel massen utover et lite brett eller i en form kledd med bakepapir.
Dryss ev over litt ekstra pynt og sett «kaken» i kjøleskapet til den har stivnet. Oppbevares i kjøleskapet, og deles i passende biter ved servering.
Bon appetit!
Knus kjeksen, grovhakk nøttene, del/klipp store marshmallows i mindre biter og skjær tørket frukt i små biter (hvis du vil bruker det).
Hakk sjokolade og ha den i en bolle sammen med smøret. Sett bollen over et vannbad og smelt sjokoladen og smøret sammen.
Ta bollen til side og visp egget inn i sjokoladeblandingen. Sjokoladen skal bli tykk, blank og elastisk (bruk eventuelt en stavmikser for å få blandet det ordentlig).
Bland kjeks, nøtter, marshmallows og frukt sammen med sjokoladen. Fordel massen utover et lite brett eller i en form kledd med bakepapir.
Dryss ev over litt ekstra pynt og sett «kaken» i kjøleskapet til den har stivnet. Oppbevares i kjøleskapet, og deles i passende biter ved servering.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
