Hjemmelaget After Eight
Konfekt kan lages i god tid før jul. Og er du glad i mintsjokolade, er dette konfekten for deg. Hjemmelaget After Eight består av mørk sjokolade med deilig peppermyntefyll i mellom.
Peppermyntesmaken kommer av peppermynteolje, som blant annet fås kjøpt på apoteket. På apotek får du også tak i tragant, som tilsettes for at mintfyllet skal bli litt fastere og smidigere i konsistensen.
Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Konfekt kan lages i god tid før jul. Og er du glad i mintsjokolade, er dette konfekten for deg. Hjemmelaget After Eight består av mørk sjokolade med deilig peppermyntefyll i mellom.
Peppermyntesmaken kommer av peppermynteolje, som blant annet fås kjøpt på apoteket. På apotek får du også tak i tragant, som tilsettes for at mintfyllet skal bli litt fastere og smidigere i konsistensen.
Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Ingredienser
- 200 g kokesjokolade
- 40 g Delfiafett
- 1 stk eggehvite
- 200 g melis
- 3 dråpe peppermynteolje, kjøpes på apotek
- 0.25 ts tragant, kjøpes på apotek
Slik gjør du:
- 200 g kokesjokolade
- 40 g Delfiafett
- 1 stk eggehvite
- 200 g melis
- 3 dråpe peppermynteolje, kjøpes på apotek
- 0.25 ts tragant, kjøpes på apotek
