Ostesmørbrød med to typer ost, spekeskinke og avokado
10 min
7 varer
1.5k
Ostesmørbrød er best når det er knasende sprøtt utenpå og skikkelig saftig og godt inni. Denne toasten lages med to typer ost, kremet avokado og en salt og god spekeskinke. Annen ost som cheddarost, ridderost og gorgonzola er også veldig godt i toast.
Ingredienser
2
porsjoner
- 4 skive(r) godt brød
- 0.5 stk avokado, eventuelt en hel
- 4 skive(r) spekeskinke
- 4 skive(r) brie, cirka 1 cm tykke
- 2 håndfull mozzarella, revet
- smør, til steking
- sennep, til servering
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 4 skive(r) godt brød
- 0.5 stk avokado, eventuelt en hel
- 4 skive(r) spekeskinke
- 4 skive(r) brie, cirka 1 cm tykke
- 2 håndfull mozzarella, revet
- smør, til steking
- sennep, til servering
Mos avokadoen med en gaffel og fordel avokadomosen på to brødskiver.
Legg på spekeskinke, brie og mozzarella.
Topp med de siste skivene og press sandwichene lett sammen.
Stek toastene gylne og sprø på hver side i en stekepanne.
Del toastene i to og server litt sennep ved siden av til de som har lyst på det.

Bon appetit!
Mos avokadoen med en gaffel og fordel avokadomosen på to brødskiver.
Legg på spekeskinke, brie og mozzarella.
Topp med de siste skivene og press sandwichene lett sammen.
Stek toastene gylne og sprø på hver side i en stekepanne.
Del toastene i to og server litt sennep ved siden av til de som har lyst på det.