rask

Mozzarella med sitron og mynte

10 min

Mozzarella med sitron og mynte er virkelig smaken av Middelhavet. En nydelig og enkel tilbehøresrett av Lise Finckenhagen. Serveres gjerne med spekemat.

206 har lagret denne
Mozzarella med sitron og mynte

Mozzarella med sitron og mynte er virkelig smaken av Middelhavet. En nydelig og enkel tilbehøresrett av Lise Finckenhagen. Serveres gjerne med spekemat.

206 har lagret denne
1
porsjoner
  • mozzarella, fersk
  • sitron, økologisk
  • olivenolje, god
  • mynte, frisk
  • flaksalt
  • pepper, kvernet
Unngå at skjermen går i dvale
  • mozzarella, fersk
  • sitron, økologisk
  • olivenolje, god
  • mynte, frisk
  • flaksalt
  • pepper, kvernet
La mozzarellaen få dryppe godt av seg i en sil. Riv den opp i grove biter og legg mozzarellaen over på et lite fat eller bruk en dyp tallerken.
Dryss over revet eller tynt strimlet sitronskall og litt grovhakket mynte. Krydre med flaksalt og kvernet sort pepper og drypp til slutt over rikelig med god olivenolje.
woman cooking

Bon appetit!

La mozzarellaen få dryppe godt av seg i en sil. Riv den opp i grove biter og legg mozzarellaen over på et lite fat eller bruk en dyp tallerken.
Dryss over revet eller tynt strimlet sitronskall og litt grovhakket mynte. Krydre med flaksalt og kvernet sort pepper og drypp til slutt over rikelig med god olivenolje.
Finn flere oppskrifter:

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?