rask

Toast med ost og skinke

25 min

Mat trenger ikke være komplisert for å være godt. Dette er toast med ost og skinke et perfekt eksempel på! Når kokk Lise Finckenhagen skal ta den helt ut, bruker hun rikelig med cheddarost, smører sennep på blingsene og vender hele sandwichen i egg før hun steker herligheten langsomt i smør i stekepannen. Det er en toast for spesielle anledninger! Server med noen salatblader eller et par delte cherrytomater og eventuelt friske urter til pynt.

2439 har lagret denne
Toast med ost og skinke

Mat trenger ikke være komplisert for å være godt. Dette er toast med ost og skinke et perfekt eksempel på! Når kokk Lise Finckenhagen skal ta den helt ut, bruker hun rikelig med cheddarost, smører sennep på blingsene og vender hele sandwichen i egg før hun steker herligheten langsomt i smør i stekepannen. Det er en toast for spesielle anledninger! Server med noen salatblader eller et par delte cherrytomater og eventuelt friske urter til pynt.

2439 har lagret denne
1
porsjoner
  • 2 skive(r) brød, godt
  • 2 skive(r) cheddar, eller annen ost du liker
  • 2 skive(r) kokt skinke
  • 0.5 ss sennep, sterk
  • 1 stk egg
  • 2 ss melk
  • smør, til steking
Unngå at skjermen går i dvale
Smør skivene med sennep og legg dem sammen med ost og skinke i mellom.
Visp sammen egg og melk i en dyp tallerken. Vend helen toasten i eggeblandingen, løft den forsiktig opp og la den få renne litt av seg.
Bruk godt med smør i stekepannen og stek toasten gyllenbrun på begge sider over middels varme. Nytes med det samme!
Finn flere oppskrifter:

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?