rask

Bruschetta med avokado og krabberøre

30 min
Lagret av 312 brukere
Bruschetta med avokado og krabberøre
Lagret av 312 brukere

Ingredienser

4
porsjoner
  • 4 skive(r) grovbrød, gjerne surdeigsbrød
  • 1 fedd hvitløk
  • olje
  • 1 - 2 stykker avokado
  • 0.5 stk sitron
  • 400 g Krabbekjøtt, renset
  • 2 ss majones, eller hvitløksmajones
  • 1 ss crème fraîche, eller gresk yoghurt naturell
  • salt
  • kajennepepper, eller chilipulver
  • 1 bunt gressløk, liten bunt
  • 1 bunt dill, eller basilikum
  • karse
  • chiliflak, kan sløyfes

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 4 skive(r) grovbrød, gjerne surdeigsbrød
  • 1 fedd hvitløk
  • olje
  • 1 - 2 stykker avokado
  • 0.5 stk sitron
  • 400 g Krabbekjøtt, renset
  • 2 ss majones, eller hvitløksmajones
  • 1 ss crème fraîche, eller gresk yoghurt naturell
  • salt
  • kajennepepper, eller chilipulver
  • 1 bunt gressløk, liten bunt
  • 1 bunt dill, eller basilikum
  • karse
  • chiliflak, kan sløyfes
Rist brødskivene i en brødrister eller under grill i ovn.
Gni skivene med hvitløk og drypp over olivenolje.
Del og rens avokadoen. Mos avokado med en gaffel og fordel avokadomosen på brødskivene. Drypp over noen dråper sitronsaft.
Bland krabbekjøttet med majones og rømme. Rør det godt sammen og smak blandingen til med kajennepepper, noen dråper sitronsaft og salt, hvis du syns det er nødvendig.
Rør inn hakket gressløk og dill.
Fordel krabberøren på brødskivene og topp med litt karse og et lite dryss med chiliflakes.
woman cooking

Bon appetit!

Rist brødskivene i en brødrister eller under grill i ovn.
Gni skivene med hvitløk og drypp over olivenolje.
Del og rens avokadoen. Mos avokado med en gaffel og fordel avokadomosen på brødskivene. Drypp over noen dråper sitronsaft.
Bland krabbekjøttet med majones og rømme. Rør det godt sammen og smak blandingen til med kajennepepper, noen dråper sitronsaft og salt, hvis du syns det er nødvendig.
Rør inn hakket gressløk og dill.
Fordel krabberøren på brødskivene og topp med litt karse og et lite dryss med chiliflakes.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?