Til hovedinnhold

Vannmelon-, tomat- og jordbærsalat med fetaost og basilikum

25 min

En skikkelig smaksrik sommersalat.

Lise Finckenhagen
Lagret av 441 brukere
Vannmelon-, tomat- og jordbærsalat med fetaost og basilikum

En skikkelig smaksrik sommersalat.

Lise Finckenhagen
Lagret av 441 brukere

Ingredienser

4
porsjoner
  • 0.25 stk vannmelon
  • 250 g tomater
  • 200 g jordbær
  • 150 g fetaost
  • basilikum, frisk
  • mynteblader
  • olivenolje
  • balsamicoeddik, søt
  • flaksalt
  • kvernet pepper
  • tørket chili
  • spirer, gressløkblomster, kløversyre, kan sløyfes

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 0.25 stk vannmelon
  • 250 g tomater
  • 200 g jordbær
  • 150 g fetaost
  • basilikum, frisk
  • mynteblader
  • olivenolje
  • balsamicoeddik, søt
  • flaksalt
  • kvernet pepper
  • tørket chili
  • spirer, gressløkblomster, kløversyre, kan sløyfes
Skjær av skallet på melonen og skjær melonkjøttet i jevne biter. Del tomatene i skiver eller biter. Rens og del jordbærene. Bland melon, tomater og jordbær på et fat. Drypp over en klunk olivenolje og noen gode dråper eddik. Krydre lett med salt og sort pepper. Topp salaten med ost i grove biter, friske urter (eventuelt gressløkblomster, kløversyre eller spirer) og et dryss med tørket chili.
woman cooking

Bon appetit!

Skjær av skallet på melonen og skjær melonkjøttet i jevne biter. Del tomatene i skiver eller biter. Rens og del jordbærene. Bland melon, tomater og jordbær på et fat. Drypp over en klunk olivenolje og noen gode dråper eddik. Krydre lett med salt og sort pepper. Topp salaten med ost i grove biter, friske urter (eventuelt gressløkblomster, kløversyre eller spirer) og et dryss med tørket chili.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Måltid
Egenskap
Type rett
Ingrediens

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?