rask

Vannmelon-, tomat- og jordbærsalat med fetaost og basilikum

25 min

En skikkelig smaksrik sommersalat.

528 har lagret denne
Vannmelon-, tomat- og jordbærsalat med fetaost og basilikum

En skikkelig smaksrik sommersalat.

528 har lagret denne
4
porsjoner
  • 0.25 stk vannmelon
  • 250 g tomater
  • 200 g jordbær
  • 150 g fetaost
  • basilikum, frisk
  • mynteblader
  • olivenolje
  • balsamicoeddik, søt
  • flaksalt
  • kvernet pepper
  • tørket chili
  • spirer, gressløkblomster, kløversyre, kan sløyfes
Unngå at skjermen går i dvale
  • 0.25 stk vannmelon
  • 250 g tomater
  • 200 g jordbær
  • 150 g fetaost
  • basilikum, frisk
  • mynteblader
  • olivenolje
  • balsamicoeddik, søt
  • flaksalt
  • kvernet pepper
  • tørket chili
  • spirer, gressløkblomster, kløversyre, kan sløyfes
Skjær av skallet på melonen og skjær melonkjøttet i jevne biter. Del tomatene i skiver eller biter. Rens og del jordbærene. Bland melon, tomater og jordbær på et fat. Drypp over en klunk olivenolje og noen gode dråper eddik. Krydre lett med salt og sort pepper. Topp salaten med ost i grove biter, friske urter (eventuelt gressløkblomster, kløversyre eller spirer) og et dryss med tørket chili.
woman cooking

Bon appetit!

Skjær av skallet på melonen og skjær melonkjøttet i jevne biter. Del tomatene i skiver eller biter. Rens og del jordbærene. Bland melon, tomater og jordbær på et fat. Drypp over en klunk olivenolje og noen gode dråper eddik. Krydre lett med salt og sort pepper. Topp salaten med ost i grove biter, friske urter (eventuelt gressløkblomster, kløversyre eller spirer) og et dryss med tørket chili.

Siste artikler fra Godt.no

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?