Mango- og jordbærsalat
25 min
Mango og jordbær kan gjøre nytte som mer enn dessert. De er også skikkelig gode i salater til grillmaten.
Lagret av 374 brukere
Mango og jordbær kan gjøre nytte som mer enn dessert. De er også skikkelig gode i salater til grillmaten.
Lagret av 374 brukere
Ingredienser
6
porsjoner
- 0.5 kurv jordbær
- 1 stk mango
- 100 g salat, som babyleaf, ruccola og crispi
- 4 ss olivenolje
- 1 stk lime
- balsamico, tykk og søt
- basilikumblader
- salt og kvernet pepper
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 0.5 kurv jordbær
- 1 stk mango
- 100 g salat, som babyleaf, ruccola og crispi
- 4 ss olivenolje
- 1 stk lime
- balsamico, tykk og søt
- basilikumblader
- salt og kvernet pepper
Rens og del jordbærene i skiver. Rens og del mangoen i terninger. Rens, skyll og tørk salaten.
Bland sammen jordbær, mango, salat og en god håndfull basilikumblader.
Visp sammen olje og limesaft og krydre med salt og pepper.
Drypp dressingen over salaten og vend alt lett sammen.
Avslutt med noen dråper balsamico, litt ekstra basilikum og kvernet sort pepper.
Bon appetit!
Rens og del jordbærene i skiver. Rens og del mangoen i terninger. Rens, skyll og tørk salaten.
Bland sammen jordbær, mango, salat og en god håndfull basilikumblader.
Visp sammen olje og limesaft og krydre med salt og pepper.
Drypp dressingen over salaten og vend alt lett sammen.
Avslutt med noen dråper balsamico, litt ekstra basilikum og kvernet sort pepper.
