Varm en stor stekepanne, helst med høye kanter, med en god skvett olivenolje. Klem pølsefarsen rett over i pannen. Del eventuelt farsen i mindre biter med stekespaden.
Stek til alt er lett gyllent. Tilsett soppen og la det hele syde over middels varme mens pastaen koker.
Kok pastaen i rikelig med godt saltet vann. Bruk omtrent en spiseskje salt per liter - smak på vannet.
Husk at pastaen skal kokes al dente. Det vil si at det fortsatt skal være litt tyggemotstand i den.
Hell av kokevannet og hell pastaen øyeblikkelig over i pannen. Fordel ostebitene over pastaen og vend alt godt sammen.
Serveres straks!
Bon appetit!
Rens soppen og del den i mindre biter.
Varm en stor stekepanne, helst med høye kanter, med en god skvett olivenolje. Klem pølsefarsen rett over i pannen. Del eventuelt farsen i mindre biter med stekespaden.
Stek til alt er lett gyllent. Tilsett soppen og la det hele syde over middels varme mens pastaen koker.
Kok pastaen i rikelig med godt saltet vann. Bruk omtrent en spiseskje salt per liter - smak på vannet.
Husk at pastaen skal kokes al dente. Det vil si at det fortsatt skal være litt tyggemotstand i den.
Hell av kokevannet og hell pastaen øyeblikkelig over i pannen. Fordel ostebitene over pastaen og vend alt godt sammen.
Serveres straks!
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto