Pølseruller
Selv om pølser grillet på bål fortsatt er lykke hos barna er det alltid greit med et par andre enkle alternativer som kan forberedes i forveien. Så kanskje det kan friste med noen pølseruller?
For de minste er det kanskje nok med ketchup. For de eldre i turfølget kan jeg anbefale å smøre butterdeigen med en skikkelig godt krydret mangochutney, før du legger på gode pølser og pakker det hele sammen. Rullene steker du gylne og sprø i ovn.
Selv om pølser grillet på bål fortsatt er lykke hos barna er det alltid greit med et par andre enkle alternativer som kan forberedes i forveien. Så kanskje det kan friste med noen pølseruller?
For de minste er det kanskje nok med ketchup. For de eldre i turfølget kan jeg anbefale å smøre butterdeigen med en skikkelig godt krydret mangochutney, før du legger på gode pølser og pakker det hele sammen. Rullene steker du gylne og sprø i ovn.
Ingredienser
- 4 plate(r) butterdeig
- 8 stykker grillpølse, Gode, og gjerne rå
- 4 ss mango chutney, Helst en spicy variant
- ketchup
- sennep
- egg, Sammenvispet til pensling
- sesamfrø, Eller nigellafrø til pynt
Slik gjør du:
- 4 plate(r) butterdeig
- 8 stykker grillpølse, Gode, og gjerne rå
- 4 ss mango chutney, Helst en spicy variant
- ketchup
- sennep
- egg, Sammenvispet til pensling
- sesamfrø, Eller nigellafrø til pynt
