Jaffa-rullekake - Sjokoladerullekake med appelsinfyll
Jaffa-rullekake er rullekakens svar på de populære Jaffa-kjeksene, som består av myke kakebunner dekket med appelsinfyll og mørkt sjokoladetrekk.
Her har Kristine Ilstad, som står bak Det søte liv, komponert en rullekake som har den samme smakskombinasjonen, og resultatet ble fantastisk! Dette er en virkelig nydelig rullekake med smak av appelsin og sjokolade.
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Jaffa-rullekake er rullekakens svar på de populære Jaffa-kjeksene, som består av myke kakebunner dekket med appelsinfyll og mørkt sjokoladetrekk.
Her har Kristine Ilstad, som står bak Det søte liv, komponert en rullekake som har den samme smakskombinasjonen, og resultatet ble fantastisk! Dette er en virkelig nydelig rullekake med smak av appelsin og sjokolade.
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Rullekake
- 3 stykker egg
- 1.5 dl sukker
- 0.75 dl potetmel
- 1 ss hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts appelsinskall, fint revet
Fyll
- 400 g appelsinmarmelade
Sjokoladeglasur
- 1.5 dl kremfløte
- 200 g kokesjokolade
Pynt
- appelsinskall, kandisert, eller sjokoladestrøssel
Rullekake
- 3 stykker egg
- 1.5 dl sukker
- 0.75 dl potetmel
- 1 ss hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts appelsinskall, fint revet
Fyll
- 400 g appelsinmarmelade
Sjokoladeglasur
- 1.5 dl kremfløte
- 200 g kokesjokolade
Pynt
- appelsinskall, kandisert, eller sjokoladestrøssel
