Til hovedinnhold

Ida Gran-Jansens sjokoladekake i langpanne

1 h
13 varer
268
Ida Gran-Jansens sjokoladekake i langpanne

Ida Gran-Jansens sjokoladekake i langpanne er laget etter moren til Ida Gran-Jansen sin oppskrift.

Den er veldig enkel å lage og smaker supergodt. Den kan slenges sammen i full fart, og voksne som barn elsker den. Perfekt til bursdager eller dugnader

Oppskrift er fra programmet «Idas fristelser» på TV 6 med Ida Gran Jansen/ http://idagranjansen.com/ 

Ingredienser

12
porsjoner

Kakebunn

  • 4 stykker egg
  • 400 g sukker
  • 300 g smør, Smeltet
  • 50 g mørk sjokolade
  • 3 dl melk
  • 575 g hvetemel
  • 5 ts bakepulver
  • 4 ts vaniljesukker
  • 150 g Nugatti

Glasur

  • 125 g smør, Smeltet
  • 4 ss kaffe, Kokt
  • 1 ss bakekakao
  • 500 g melis
  • 1 ts vaniljesukker
  • 7 dråpe romessens

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

Kakebunn

  • 4 stykker egg
  • 400 g sukker
  • 300 g smør, Smeltet
  • 50 g mørk sjokolade
  • 3 dl melk
  • 575 g hvetemel
  • 5 ts bakepulver
  • 4 ts vaniljesukker
  • 150 g Nugatti

Glasur

  • 125 g smør, Smeltet
  • 4 ss kaffe, Kokt
  • 1 ss bakekakao
  • 500 g melis
  • 1 ts vaniljesukker
  • 7 dråpe romessens

Kakebunn

Pisk egg og sukker til tykk eggedosis. Det tar ca. 5 minutter på høy hastighet.
Smelt smøret og trekk kjelen til side.
Rør inn hakket sjokolade til den smelter.
Rør inn melk og sett til side.
Bland mel, bakepulver og vaniljesukker sammen.
Ha melblandingen og sjokoladeblandingen vekselsvis i eggedosisen. Rør alt godt sammen.
Kle en langpanne med bakepapir og hell i røren.
Bruk en skje for å tilsette nugatti på kaken.
Stek kaken midt i ovnen i 25 minutter.
Lag glasuren mens kaken steker. Den skal nemlig helles over mens kaken er varm.
Ta kaken ut av ovnen og hell glasuren over. Smør glasuren ut i alle hjørner.

Glasur

Smelt smøret i en kjele.
Skru temperaturen litt ned og tilsett kokt kaffe, bakekakao, vaniljesukker, melis og romessens.
Visp alt godt sammen med en ballongvisp. Sørg for at du visper bort eventuelle melisklumper.
Ikke la glasuren koke, men la den stå på medium varme.
Pynt kaken med den pynten du ønsker.
woman cooking

Bon appetit!

Kakebunn

Pisk egg og sukker til tykk eggedosis. Det tar ca. 5 minutter på høy hastighet.
Smelt smøret og trekk kjelen til side.
Rør inn hakket sjokolade til den smelter.
Rør inn melk og sett til side.
Bland mel, bakepulver og vaniljesukker sammen.
Ha melblandingen og sjokoladeblandingen vekselsvis i eggedosisen. Rør alt godt sammen.
Kle en langpanne med bakepapir og hell i røren.
Bruk en skje for å tilsette nugatti på kaken.
Stek kaken midt i ovnen i 25 minutter.
Lag glasuren mens kaken steker. Den skal nemlig helles over mens kaken er varm.
Ta kaken ut av ovnen og hell glasuren over. Smør glasuren ut i alle hjørner.

Glasur

Smelt smøret i en kjele.
Skru temperaturen litt ned og tilsett kokt kaffe, bakekakao, vaniljesukker, melis og romessens.
Visp alt godt sammen med en ballongvisp. Sørg for at du visper bort eventuelle melisklumper.
Ikke la glasuren koke, men la den stå på medium varme.
Pynt kaken med den pynten du ønsker.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?