Brownie-pizza er så enkelt å lage at jobben gjerne kan overlates til husets bakeglade lærlinger. Det hele er rørt sammen på få minutter, og om du ikke har en stor, rund pizzaform, kan du bruke en langpanne.
Brownie-pizzaen skal etter min mening være kladdete, og er mer dessert enn kake. Den smaker best med masse frukt på toppen og litt is eller vaniljesaus ved siden av.
Smelt sjokolade og smør sammen over vannbad eller i en mikrobølgeovn.
Rør sammen sukker og egg med en håndvisp. Bland inn smør og sjokolade. Sikt inn mel og kakao. Ikke rør for mye.
Hell over i en paiform/pizzaform kledd med bakepapir (32 cm i diameter) og stek på 180-200 grader i cirka 15 minutter. Da vil den fortsatt være myk inni.
Bon appetit!
Smelt sjokolade og smør sammen over vannbad eller i en mikrobølgeovn.
Rør sammen sukker og egg med en håndvisp. Bland inn smør og sjokolade. Sikt inn mel og kakao. Ikke rør for mye.
Hell over i en paiform/pizzaform kledd med bakepapir (32 cm i diameter) og stek på 180-200 grader i cirka 15 minutter. Da vil den fortsatt være myk inni.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
