Brownies med ostekake
Brownies med ostekake er rask å røre sammen. Hele røren kan blandes sammen i kasserollen du smelter smør og sjokolade i, så da slipper du masse oppvask.
Her har den klassiske browniesen fått et ostekakelokk som gir ekstra smak. Ostekake og brownies er nemlig en super kombo. Du kan gjerne droppe ostekakelokket og lage den uten, hvis du vil gjøre det enkelt. Server kaken lun med vaniljeis.
Denne oppskriften gir en store kake à 24 cm.
Brownies med ostekake er rask å røre sammen. Hele røren kan blandes sammen i kasserollen du smelter smør og sjokolade i, så da slipper du masse oppvask.
Her har den klassiske browniesen fått et ostekakelokk som gir ekstra smak. Ostekake og brownies er nemlig en super kombo. Du kan gjerne droppe ostekakelokket og lage den uten, hvis du vil gjøre det enkelt. Server kaken lun med vaniljeis.
Denne oppskriften gir en store kake à 24 cm.
Ingredienser
- 200 g smør
- 150 g mørk sjokolade, gjerne 70% kakao
- 4 dl sukker
- 4 stykker egg
- 2.5 dl hvetemel
- 2 ss kakaopulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
Ostekakelokk
- 300 g Philadelphiaost
- 100 g sukker
- 2 stykker egg
- 50 g smør, mykt
Slik gjør du:
- 200 g smør
- 150 g mørk sjokolade, gjerne 70% kakao
- 4 dl sukker
- 4 stykker egg
- 2.5 dl hvetemel
- 2 ss kakaopulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
Ostekakelokk
- 300 g Philadelphiaost
- 100 g sukker
- 2 stykker egg
- 50 g smør, mykt
