Ostekake i glass med jordbær
Ostekake er en populær kake mange tyr til når de skal bake til ulike anledninger. Ostekake i glass er et fint alternativ når man det ikke er passende å lage en hel kake, men man bare vil ha litt ekstra kos hjemme. Her er et godt tips til hvordan man kan lage en deilig ostekake rett i glasset som desserten serveres i. Med jordbær på toppen får desserten en nydelig, sommerlig smak!
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Ostekake er en populær kake mange tyr til når de skal bake til ulike anledninger. Ostekake i glass er et fint alternativ når man det ikke er passende å lage en hel kake, men man bare vil ha litt ekstra kos hjemme. Her er et godt tips til hvordan man kan lage en deilig ostekake rett i glasset som desserten serveres i. Med jordbær på toppen får desserten en nydelig, sommerlig smak!
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Ingredienser
Kjeksbunn
- 4 stk havrekjeks, søte (eller andre kjeks du liker)
Ostekrem
- 200 g kremost naturell
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.5 dl melis
- 2.5 dl kremfløte
Jordbærtopping
- 400 g jordbær
- 4 ss jordbær
- 4 ss sukker
Slik gjør du:
Kjeksbunn
- 4 stk havrekjeks, søte (eller andre kjeks du liker)
Ostekrem
- 200 g kremost naturell
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.5 dl melis
- 2.5 dl kremfløte
Jordbærtopping
- 400 g jordbær
- 4 ss jordbær
- 4 ss sukker
