Rullekake med krem og jordbær
Hvem kan motstå fristende jordbær og myk pisket krem rullet sammen i en luftig sukkerbunn med en knasende sprø sukkerkant?
Prøv denne gode rullekaken med krem og jordbær, og husk at rullekaker er ment å nytes med det samme!
Jordbær kan byttes ut med andre bær, rørte bær eller syltetøy. Du kan også droppe kremen inne i kaken hvis du skulle ønske det.
Er du glad i krem, kan du servere pisket krem ved siden av eller kle hele rullen med krem og pynte den med bær.
Hvem kan motstå fristende jordbær og myk pisket krem rullet sammen i en luftig sukkerbunn med en knasende sprø sukkerkant?
Prøv denne gode rullekaken med krem og jordbær, og husk at rullekaker er ment å nytes med det samme!
Jordbær kan byttes ut med andre bær, rørte bær eller syltetøy. Du kan også droppe kremen inne i kaken hvis du skulle ønske det.
Er du glad i krem, kan du servere pisket krem ved siden av eller kle hele rullen med krem og pynte den med bær.
Ingredienser
- 6 stykker egg, mellomstore
- 180 g sukker, finkornet + ekstra til dryssing
- 150 g hvetemel
- 1.5 ts bakepulver
- 1 - 2 dl mandler, skivede
- smør, smeltet, eller nøytral olje
Fyll og pynt
- 1 - 2 kurv jordbær
- 5 dl fløte
Slik gjør du:
- 6 stykker egg, mellomstore
- 180 g sukker, finkornet + ekstra til dryssing
- 150 g hvetemel
- 1.5 ts bakepulver
- 1 - 2 dl mandler, skivede
- smør, smeltet, eller nøytral olje
Fyll og pynt
- 1 - 2 kurv jordbær
- 5 dl fløte
