rask

Energikuler med kokos, pistasj og bringebær

10 min

Disse energikulene er veldig raske å lage og inneholder mye sunt og godt!
Bløte dadler gir substans og sødme, og nøtter og frø gir deilig smak og energi. Energikulene er perfekte som energitilskudd når du er ute på tur eller som et lite mellommåltid ellers.
Du kan variere energikulene ved å rulle dem i for eksempel kokos eller bringebærpulver. Hakkede pistasjnøtter eller kakestrøssel kan også brukes. En kombinasjon gir fine farger og blir ekstra lekkert!
Disse energikulene er såkalt «rawfood» og veganske, i tillegg til å være naturlig sukkerfrie og glutenfrie. 
Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.

185 har lagret denne
Energikuler med kokos, pistasj og bringebær

Disse energikulene er veldig raske å lage og inneholder mye sunt og godt!
Bløte dadler gir substans og sødme, og nøtter og frø gir deilig smak og energi. Energikulene er perfekte som energitilskudd når du er ute på tur eller som et lite mellommåltid ellers.
Du kan variere energikulene ved å rulle dem i for eksempel kokos eller bringebærpulver. Hakkede pistasjnøtter eller kakestrøssel kan også brukes. En kombinasjon gir fine farger og blir ekstra lekkert!
Disse energikulene er såkalt «rawfood» og veganske, i tillegg til å være naturlig sukkerfrie og glutenfrie. 
Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.

185 har lagret denne
2
porsjoner
  • 200 g dadler, store og myke
  • 100 g cashewnøtter
  • 75 g pekannøtter
  • 50 g gresskarkjerner
  • 50 g kokos
  • 3 ss chiafrø

Pynt

  • 3 ss kokos
  • 3 ss bringebærpulver
  • 3 ss pistasjnøtter, hakkede
Unngå at skjermen går i dvale
  • 200 g dadler, store og myke
  • 100 g cashewnøtter
  • 75 g pekannøtter
  • 50 g gresskarkjerner
  • 50 g kokos
  • 3 ss chiafrø

Pynt

  • 3 ss kokos
  • 3 ss bringebærpulver
  • 3 ss pistasjnøtter, hakkede
Ha alle ingrediensene i en food processor og kjør blandingen sammen til du får en bløt masse som kan formes.
Form små kuler som trilles i for eksempel kokos, hakkede pistasjnøtter og/eller bringebærpulver.
Form små kuler som trilles i for eksempel kokos, hakkede pistasjnøtter og/eller bringebærpulver.
woman cooking

Bon appetit!

Ha alle ingrediensene i en food processor og kjør blandingen sammen til du får en bløt masse som kan formes.
Form små kuler som trilles i for eksempel kokos, hakkede pistasjnøtter og/eller bringebærpulver.
Form små kuler som trilles i for eksempel kokos, hakkede pistasjnøtter og/eller bringebærpulver.

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?