Til hovedinnhold
rask

Eplekake i kopp

5 min

Prøv kake i mikrobølgeovn! Har du dårlig tid i hverdagen? Har du lyst på noe søtt, men mangler energi til å bake en hel kake? Nofimas kokk og rådgiver Stian Gjerstad Iversen har utviklet en treretters meny spesielt tilpasset for tilberedning i mikrobølgovn. Her er hans oppskrift på eplekake i kopp, laget i mikro.

Eplekake i mikro er beregnet som dessert, og tilpasset en tekopp som tåler mikrobølgeovn.

godt.no
323 har lagret denne
Eplekake i kopp
Foto: Jan Inge Haga/Nofima

Prøv kake i mikrobølgeovn! Har du dårlig tid i hverdagen? Har du lyst på noe søtt, men mangler energi til å bake en hel kake? Nofimas kokk og rådgiver Stian Gjerstad Iversen har utviklet en treretters meny spesielt tilpasset for tilberedning i mikrobølgovn. Her er hans oppskrift på eplekake i kopp, laget i mikro.

Eplekake i mikro er beregnet som dessert, og tilpasset en tekopp som tåler mikrobølgeovn.

godt.no
323 har lagret denne

Ingredienser

1
porsjoner
  • 1 ts smør
  • 2.5 ss hvetemel
  • 1.5 ss sukker
  • 0.25 ts bakepulver
  • 2 ss eplemos
  • 1 stk egg
  • kanel, til topping
  • sukker, til topping

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 ts smør
  • 2.5 ss hvetemel
  • 1.5 ss sukker
  • 0.25 ts bakepulver
  • 2 ss eplemos
  • 1 stk egg
  • kanel, til topping
  • sukker, til topping
Legg smør i en tekopp, og kjør dette i mikroovnen på 850 W i 20 sekunder.
Smør sidene på koppen med det smeltede smøret.
Rør sammen egg og eplemost i en bolle.
Tilsett mel, sukker og bakepulver, og bland alt lett sammen.
Hell deigen over i koppen, og strø over litt kanel og sukker på toppen.
Stekes i mikrobølgeovnen på full styrke 850 W i 1,5 min.
Serveres gjerne med en kule is på toppen.
woman cooking

Bon appetit!

Legg smør i en tekopp, og kjør dette i mikroovnen på 850 W i 20 sekunder.
Smør sidene på koppen med det smeltede smøret.
Rør sammen egg og eplemost i en bolle.
Tilsett mel, sukker og bakepulver, og bland alt lett sammen.
Hell deigen over i koppen, og strø over litt kanel og sukker på toppen.
Stekes i mikrobølgeovnen på full styrke 850 W i 1,5 min.
Serveres gjerne med en kule is på toppen.
Finn flere oppskrifter:
Frukt og bærFrukt- og bærkakerEnkelEple
Måltid
Egenskap
Type rett
Ingrediens

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?