rask

Eplekake i kopp

5 min

Prøv kake i mikrobølgeovn! Har du dårlig tid i hverdagen? Har du lyst på noe søtt, men mangler energi til å bake en hel kake? Nofimas kokk og rådgiver Stian Gjerstad Iversen har utviklet en treretters meny spesielt tilpasset for tilberedning i mikrobølgovn. Her er hans oppskrift på eplekake i kopp, laget i mikro.

Eplekake i mikro er beregnet som dessert, og tilpasset en tekopp som tåler mikrobølgeovn.

godt.no

Lagret av 307 brukere

Eplekake i kopp — Foto: Jan Inge Haga/Nofima

godt.no

Lagret av 307 brukere

Ingredienser

porsjoner

1 ts smør

2.5 ss hvetemel

1.5 ss sukker

0.25 ts bakepulver

2 ss eplemos

1 stk egg

kanel, til topping

sukker, til topping

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

1 ts smør

2.5 ss hvetemel

1.5 ss sukker

0.25 ts bakepulver

2 ss eplemos

1 stk egg

kanel, til topping

sukker, til topping

Legg smør i en tekopp, og kjør dette i mikroovnen på 850 W i 20 sekunder.

Smør sidene på koppen med det smeltede smøret.

Rør sammen egg og eplemost i en bolle.

Tilsett mel, sukker og bakepulver, og bland alt lett sammen.

Hell deigen over i koppen, og strø over litt kanel og sukker på toppen.

Stekes i mikrobølgeovnen på full styrke 850 W i 1,5 min.

Serveres gjerne med en kule is på toppen.

Bon appetit!

Legg smør i en tekopp, og kjør dette i mikroovnen på 850 W i 20 sekunder.

Smør sidene på koppen med det smeltede smøret.

Rør sammen egg og eplemost i en bolle.

Tilsett mel, sukker og bakepulver, og bland alt lett sammen.

Hell deigen over i koppen, og strø over litt kanel og sukker på toppen.

Stekes i mikrobølgeovnen på full styrke 850 W i 1,5 min.

Serveres gjerne med en kule is på toppen.

Finn flere oppskrifter:

Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto

Godt.no eies av Schibsted.

Eplekake i kopp

Ingredienser

Slik gjør du:

Bon appetit!

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?