Til hovedinnhold
rask

Appelsinkake med melisglasur

25 min

Denne appelsinkaken vil nok overrasket deg, for maken til lettvinte greier skal du lete lenge etter. Dette er en superenkel kake med yoghurt, som har en litt formkake-aktig konsistens. Appelsinkaken er ikke særlig søt og smaker friskt. Med melisglasur på toppen blir den rett og slett nydelig.

Elin Vatnar Nilsen
Lagret av 500 brukere
Appelsinkake med melisglasur

Denne appelsinkaken vil nok overrasket deg, for maken til lettvinte greier skal du lete lenge etter. Dette er en superenkel kake med yoghurt, som har en litt formkake-aktig konsistens. Appelsinkaken er ikke særlig søt og smaker friskt. Med melisglasur på toppen blir den rett og slett nydelig.

Elin Vatnar Nilsen
Lagret av 500 brukere

Ingredienser

8
porsjoner

appelsinkake

  • 3 stykker egg
  • 1 dl rapsolje, eller annen nøytral olje
  • 100 g sukker
  • 0.5 dl appelsinjuice
  • 2 stykker appelsin, riv det ytterste av skallet
  • 300 g yoghurt, nøytral, vanilje eller sitrus
  • 200 g hvetemel
  • 2.5 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 2 ts vaniljesukker

Glasur

  • melis
  • appelsinjuice

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

appelsinkake

  • 3 stykker egg
  • 1 dl rapsolje, eller annen nøytral olje
  • 100 g sukker
  • 0.5 dl appelsinjuice
  • 2 stykker appelsin, riv det ytterste av skallet
  • 300 g yoghurt, nøytral, vanilje eller sitrus
  • 200 g hvetemel
  • 2.5 ts bakepulver
  • 1 ts salt
  • 2 ts vaniljesukker

Glasur

  • melis
  • appelsinjuice
Rør sammen egg, olje, sukker, revet appelsinskall, appelsinsaft og yoghurt. 
Sikt det tørre sammen og bland godt med den flytende blandingen. Rør til du ikke har klumper. 
Helles i en smurt eller bakepapirkledd brødform (1,5 liter)
Settes i ovnen på 180 grader i 50 minutter - 1 time. 
woman cooking

Bon appetit!

Rør sammen egg, olje, sukker, revet appelsinskall, appelsinsaft og yoghurt. 
Sikt det tørre sammen og bland godt med den flytende blandingen. Rør til du ikke har klumper. 
Helles i en smurt eller bakepapirkledd brødform (1,5 liter)
Settes i ovnen på 180 grader i 50 minutter - 1 time. 
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Måltid
Egenskap
Type rett
Ingrediens

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?