Gammeldags kokoskake er perfekt hvis du er fysen på noe godt? Denne kaken har mye kokos i seg og smuler litt, men er skikkelig saftig og holdbar i flere dager. Den smaker nydelig til en kopp te eller kaffe.
Kaken er enkel å lage og kan gjerne fryses. Til pynt har man her lagt en gammel duk oppå kaken og siktet melis gjennom denne.
Gammeldags kokoskake er perfekt hvis du er fysen på noe godt? Denne kaken har mye kokos i seg og smuler litt, men er skikkelig saftig og holdbar i flere dager. Den smaker nydelig til en kopp te eller kaffe.
Kaken er enkel å lage og kan gjerne fryses. Til pynt har man her lagt en gammel duk oppå kaken og siktet melis gjennom denne.