rask

Stekt sopp med hvitløk

10 min
412 har lagret denne
Stekt sopp med hvitløk
Foto: Sara Johannessen Meek
412 har lagret denne
2
porsjoner
  • 200 - 300 g sopp, renset, etter ønske
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stk sjalottløk, finhakket
  • 2 ss gressløk, hakket
  • 2 ss persille, hakket
  • 40 g meierismør
  • olje, nøytral, til steking
  • salt
  • kvernet pepper
Unngå at skjermen går i dvale
  • 200 - 300 g sopp, renset, etter ønske
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stk sjalottløk, finhakket
  • 2 ss gressløk, hakket
  • 2 ss persille, hakket
  • 40 g meierismør
  • olje, nøytral, til steking
  • salt
  • kvernet pepper
Bruk en stor stekepanne og stek soppen et par minutter over høy varme i litt olje. Unngå å røre det første minuttet, rist heller litt på pannen.
Tilsett smør, sjalottløk og hvitløk. La det fres litt til under omrøring.
Ha til slutt i de hakkede urtene.
woman cooking

Bon appetit!

Bruk en stor stekepanne og stek soppen et par minutter over høy varme i litt olje. Unngå å røre det første minuttet, rist heller litt på pannen.
Tilsett smør, sjalottløk og hvitløk. La det fres litt til under omrøring.
Ha til slutt i de hakkede urtene.
Finn flere oppskrifter:

Siste artikler fra Godt.no

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?