De gode gamle gulrøttene i ny drakt! Gulrøtter laget på denne måten blir blanke av smøret, gylne av sukker og persillen gir en frisk farge. Kilde: dinmat
De gode gamle gulrøttene i ny drakt! Gulrøtter laget på denne måten blir blanke av smøret, gylne av sukker og persillen gir en frisk farge. Kilde: dinmat
Vask og skrell gulrøttene. Kutt gulrøttene i staver eller skiver. Kok gulrøttene møre i lettsaltet vann. Sil av vannet.
Smelt smør i en kasserolle. Tilsett gulrøtter, sukker og finhakket persille. Frés over sterk varme til gulrøttene er karamelliserte. Da skal de være gylne på farge.
Bon appetit!
Vask og skrell gulrøttene. Kutt gulrøttene i staver eller skiver. Kok gulrøttene møre i lettsaltet vann. Sil av vannet.
Smelt smør i en kasserolle. Tilsett gulrøtter, sukker og finhakket persille. Frés over sterk varme til gulrøttene er karamelliserte. Da skal de være gylne på farge.
