rask
vegetar

Stekte poteter med hvitløk og timian

30 min

Poteter har en naturlig plass ved siden av en saftig kalkun. Disse stekte potetene får ekstra smak med hvitløk og timian.

636 har lagret denne
Stekte poteter med hvitløk og timian

Poteter har en naturlig plass ved siden av en saftig kalkun. Disse stekte potetene får ekstra smak med hvitløk og timian.

636 har lagret denne

Ingredienser

8
porsjoner

Poteter

  • 1 kg småpoteter
  • 1 stk hvitløk
  • 1 kvast timian, frisk
  • 1 klatt smør, eller olje til steking
  • 1 klype flaksalt

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

Poteter

  • 1 kg småpoteter
  • 1 stk hvitløk
  • 1 kvast timian, frisk
  • 1 klatt smør, eller olje til steking
  • 1 klype flaksalt
Kok potetene knapt møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og damp potetene tørre
Del hvitløkfeddene fra hverandre. Behold skallet på og knus feddene røft med bredsiden av en kniv.
Bruk en stor stekepanne og stek potetene gylne og helt møre i en blanding av olje og smør over middels høy varme. La både hvitløk og timian få være med hele tiden. Krydre med flaksalt før servering.
woman cooking

Bon appetit!

Kok potetene knapt møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og damp potetene tørre
Del hvitløkfeddene fra hverandre. Behold skallet på og knus feddene røft med bredsiden av en kniv.
Bruk en stor stekepanne og stek potetene gylne og helt møre i en blanding av olje og smør over middels høy varme. La både hvitløk og timian få være med hele tiden. Krydre med flaksalt før servering.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?