Skjær kinakålen i strimler, og agurk og vårløk i tynne skiver. Ha alt over i en passende bolle. Finsnitt chilien.
Bland sammen eddik, sukker, ingefær, chili og salt i en liten kasserolle. Kok opp under omrøring til sukkeret er oppløst. Tilsett fiskesaus og sesamolje og hell laken over grønnsakene. La kinakålsalaten få stå og trekke en times tid før servering.
Bon appetit!
Skjær kinakålen i strimler, og agurk og vårløk i tynne skiver. Ha alt over i en passende bolle. Finsnitt chilien.
Bland sammen eddik, sukker, ingefær, chili og salt i en liten kasserolle. Kok opp under omrøring til sukkeret er oppløst. Tilsett fiskesaus og sesamolje og hell laken over grønnsakene. La kinakålsalaten få stå og trekke en times tid før servering.