Skjær agurken i skiver eller i lange flak med ostehøvel. Ønsker du en sprø salat, bør skivene være tykkere. Dryss på salt og la agurkskivene trekke til de har saftet seg. Bland eddik, sukker og vann. Hell over agurken og smak til. Dryss over finklippet persille rett før servering.
Bon appetit!
Skjær agurken i skiver eller i lange flak med ostehøvel. Ønsker du en sprø salat, bør skivene være tykkere. Dryss på salt og la agurkskivene trekke til de har saftet seg. Bland eddik, sukker og vann. Hell over agurken og smak til. Dryss over finklippet persille rett før servering.