Makaronigrateng med blomkål

45 min
2117 har lagret denne
Makaronigrateng med blomkål
2117 har lagret denne
2
porsjoner
  • 200 g makaroni
  • 1 stk blomkål
  • 2.5 dl melk
  • 2.5 dl fløte
  • 150 g revet ost
  • 1 dl brød, smuler
  • 1 ss smør, i små biter. evt. olivenolje
  • 2 ts timian, frisk (kan sløyfes)
Unngå at skjermen går i dvale
  • 200 g makaroni
  • 1 stk blomkål
  • 2.5 dl melk
  • 2.5 dl fløte
  • 150 g revet ost
  • 1 dl brød, smuler
  • 1 ss smør, i små biter. evt. olivenolje
  • 2 ts timian, frisk (kan sløyfes)
Kok makaronien knapt mør i lettsaltet fosskokende vann. Hell av vannet og la makaronien få dryppe godt av seg.
Rens og del blomkålen i små buketter. Bruk en stor og varm stekepanne. Stek blomkålbukettene raskt i litt smør.
Hell over melk og fløte. Krydre med salt og pepper og bland inn den kokte makaronien og osten.
Hell alt over i en mellomstor ildfast form. Dryss over brødsmuler blandet med timian og fordel smørbitene over til slutt.
Bak gratengen i ovn ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller til overflaten er pent gyllen.
woman cooking

Bon appetit!

Kok makaronien knapt mør i lettsaltet fosskokende vann. Hell av vannet og la makaronien få dryppe godt av seg.
Rens og del blomkålen i små buketter. Bruk en stor og varm stekepanne. Stek blomkålbukettene raskt i litt smør.
Hell over melk og fløte. Krydre med salt og pepper og bland inn den kokte makaronien og osten.
Hell alt over i en mellomstor ildfast form. Dryss over brødsmuler blandet med timian og fordel smørbitene over til slutt.
Bak gratengen i ovn ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller til overflaten er pent gyllen.
Finn flere oppskrifter:

Siste artikler fra Godt.no

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?