Skjær melonen i omtrent 1- 2 cm tykke skiver eller smale båter. Størrelse og fasong kan varieres. Legg melonstykkene på litt kjøkkenpapir og dryss over et par klyper salt.
Gni melonstykkene inn med litt olivenolje og grill dem raskt på begge sider over sterk varme.
Drypp den ferdig grillede melonen med litt ekstra olje og dryss over flaksalt og grovhakkede urter.
Bon appetit!
Skjær melonen i omtrent 1- 2 cm tykke skiver eller smale båter. Størrelse og fasong kan varieres. Legg melonstykkene på litt kjøkkenpapir og dryss over et par klyper salt.
Gni melonstykkene inn med litt olivenolje og grill dem raskt på begge sider over sterk varme.
Drypp den ferdig grillede melonen med litt ekstra olje og dryss over flaksalt og grovhakkede urter.