Bruk en stavmikser og kjør sammen basilikumblader og olivenolje.
Skjær melonen i ca. 1 cm tykke skiver. Skjær av skallet på skivene og kutt dem i jevne stykker. Legg stykkene på litt kjøkkenpapir og dryss over et par klyper salt.
Gni melonstykkene inn med litt olje og grill dem raskt på begge sider over sterk varme.
Dander den grillede melonen på et fat eller på en stor tallerken. Smuldre over osten og drypp over basilikumoljen. Pynt med friske mynteblader og server.
Bon appetit!
Bruk en stavmikser og kjør sammen basilikumblader og olivenolje.
Skjær melonen i ca. 1 cm tykke skiver. Skjær av skallet på skivene og kutt dem i jevne stykker. Legg stykkene på litt kjøkkenpapir og dryss over et par klyper salt.
Gni melonstykkene inn med litt olje og grill dem raskt på begge sider over sterk varme.
Dander den grillede melonen på et fat eller på en stor tallerken. Smuldre over osten og drypp over basilikumoljen. Pynt med friske mynteblader og server.
