rask

Fiskeform med timian og honning

30 min
Lagret av 73 brukere
Fiskeform med timian og honning
Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt/Anders Martinsen
Lagret av 73 brukere

Ingredienser

8
porsjoner
  • 10 stykker nypotet
  • 1 stk squash
  • 3 stykker tomat
  • 1 stk sitron
  • 1 stk rød chili
  • 2 fedd hvitløk
  • 600 g torskefilet
  • 10 kvaster timian
  • 1 ss honning
  • 3 dl fiskebuljong, utblandet
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ts salt
  • 1 ts pepper

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 10 stykker nypotet
  • 1 stk squash
  • 3 stykker tomat
  • 1 stk sitron
  • 1 stk rød chili
  • 2 fedd hvitløk
  • 600 g torskefilet
  • 10 kvaster timian
  • 1 ss honning
  • 3 dl fiskebuljong, utblandet
  • 2 ss olivenolje
  • 2 ts salt
  • 1 ts pepper
Vask potetene og del dem i båter.
Del squashen i mindre biter, tomatene i båter og sitronen i skiver.
Del chilien i to og rens for frø og hinner. Skrell hvitløksbåtene.
Del fisken i mindre biter.
Legg alt i en smurt ildfast form og hell over buljong, honning og olivenolje.
Dryss over salt og pepper. Legg hele stilker av frisk timian over.
Stek formen ved 150°C i ca. 15 minutter - til fisken er gjennomstekt.
Server fiskeformen med godt brød til.
woman cooking

Bon appetit!

Vask potetene og del dem i båter.
Del squashen i mindre biter, tomatene i båter og sitronen i skiver.
Del chilien i to og rens for frø og hinner. Skrell hvitløksbåtene.
Del fisken i mindre biter.
Legg alt i en smurt ildfast form og hell over buljong, honning og olivenolje.
Dryss over salt og pepper. Legg hele stilker av frisk timian over.
Stek formen ved 150°C i ca. 15 minutter - til fisken er gjennomstekt.
Server fiskeformen med godt brød til.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?