Stek laksefileene i stekepanne og krydre godt med karri, ingefær, salt og pepper.
Skyll grønnsakene og skrell rødbeten og gulroten. Skjær grønnsakene i staver og ha dem i en stekepanne med litt rapsolje. Stek grønnsakene til de er blitt varme, men fortsatt er crispy.
Rett før laksen er stekt ferdig legger du pinjekjernene i pannen. Rist dem lett, pass på så de ikke blir brente. Senk temperaturen og la laksen hvile.
Del avokadoene i to, ta ut steinen og ta kjøttet i en bolle. Mos avokadokjøttet med en gaffel og tilsett litt pepper. Bland godt.
Kok opp vann og ha i shirataki-nudlene og litt salt. La de fosskoke i ett minutt.
Hell vannet av shirataki-nudlene og legg dem i pannen med grønnsakene. Bland godt og smak til med salt og pepper.
Dandér det hele på en tallerken og servér med det samme.
Bon appetit!
Stek laksefileene i stekepanne og krydre godt med karri, ingefær, salt og pepper.
Skyll grønnsakene og skrell rødbeten og gulroten. Skjær grønnsakene i staver og ha dem i en stekepanne med litt rapsolje. Stek grønnsakene til de er blitt varme, men fortsatt er crispy.
Rett før laksen er stekt ferdig legger du pinjekjernene i pannen. Rist dem lett, pass på så de ikke blir brente. Senk temperaturen og la laksen hvile.
Del avokadoene i to, ta ut steinen og ta kjøttet i en bolle. Mos avokadokjøttet med en gaffel og tilsett litt pepper. Bland godt.
Kok opp vann og ha i shirataki-nudlene og litt salt. La de fosskoke i ett minutt.
Hell vannet av shirataki-nudlene og legg dem i pannen med grønnsakene. Bland godt og smak til med salt og pepper.
Dandér det hele på en tallerken og servér med det samme.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
