Finhakk sjalottløk, hvitløk og chili. Bland sammen alle ingrediensene. Tilsett olivenolje og smak til med salt og pepper.
Skjær laksen i jevne biter, på omtrent samme størrelse som kamskjellene. Fordel laksebiter og kamskjell på grillspyd. Pensle spydene med olje og krydre med salt og pepper.
Del sitronene i to og pensle snittflaten med olivenolje. Legg sitronene med snittflaten ned på en varm grill og grill i 3-4 minutter. Snu sitronene og la dem ligge et par minutter til.
Grill laks- og kamskjellspydene over høy varme i et par tre minutter. Server spydene med chimichurri, grillet sitron til å presse over og en grønn salat ved siden av.
Bon appetit!
Finhakk sjalottløk, hvitløk og chili. Bland sammen alle ingrediensene. Tilsett olivenolje og smak til med salt og pepper.
Skjær laksen i jevne biter, på omtrent samme størrelse som kamskjellene. Fordel laksebiter og kamskjell på grillspyd. Pensle spydene med olje og krydre med salt og pepper.
Del sitronene i to og pensle snittflaten med olivenolje. Legg sitronene med snittflaten ned på en varm grill og grill i 3-4 minutter. Snu sitronene og la dem ligge et par minutter til.
Grill laks- og kamskjellspydene over høy varme i et par tre minutter. Server spydene med chimichurri, grillet sitron til å presse over og en grønn salat ved siden av.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto