Laks med tandoori
Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoori-laks på nanbrød, toppet med mangochutney og yoghurt.
Server med for eksempel agurk i tynne skiver, mangochutney, rødløk i tynne skiver, yoghurt naturell, frisk koriander eller mynte og nanbrød eller pitabrød.
Tips:
Tandooripaste kan erstattes med andre krydderpastaer eller tacokrydder. Lager du tacovarianten kan den serveres i pitabrød med salat, agurk, mais, paprika og rømme.
Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoori-laks på nanbrød, toppet med mangochutney og yoghurt.
Server med for eksempel agurk i tynne skiver, mangochutney, rødløk i tynne skiver, yoghurt naturell, frisk koriander eller mynte og nanbrød eller pitabrød.
Tips:
Tandooripaste kan erstattes med andre krydderpastaer eller tacokrydder. Lager du tacovarianten kan den serveres i pitabrød med salat, agurk, mais, paprika og rømme.
- 600 g laksefilet, med skinn (helst ett stykke)
- 2 ss tandoori paste
- 2 ss yoghurt naturell
- olje
Til servering
- naanbrød
- agurk
- rødløk
- mango chutney
- yoghurt naturell
- koriander, eller mynte
- 600 g laksefilet, med skinn (helst ett stykke)
- 2 ss tandoori paste
- 2 ss yoghurt naturell
- olje
Til servering
- naanbrød
- agurk
- rødløk
- mango chutney
- yoghurt naturell
- koriander, eller mynte
