Til hovedinnhold
rask

Laks med tandoori

15 min

Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoori-laks på nanbrød, toppet med mangochutney og yoghurt.
Server med for eksempel agurk i tynne skiver, mangochutney, rødløk i tynne skiver, yoghurt naturell, frisk koriander eller mynte og nanbrød eller pitabrød. 
Tips:
Tandooripaste kan erstattes med andre krydderpastaer eller tacokrydder. Lager du tacovarianten kan den serveres i pitabrød med salat, agurk, mais, paprika og rømme.

Lise Finckenhagen
648 har lagret denne
Laks med tandoori

Prøv en litt spicy ovnsbakt tandoori-laks på nanbrød, toppet med mangochutney og yoghurt.
Server med for eksempel agurk i tynne skiver, mangochutney, rødløk i tynne skiver, yoghurt naturell, frisk koriander eller mynte og nanbrød eller pitabrød. 
Tips:
Tandooripaste kan erstattes med andre krydderpastaer eller tacokrydder. Lager du tacovarianten kan den serveres i pitabrød med salat, agurk, mais, paprika og rømme.

Lise Finckenhagen
648 har lagret denne

Ingredienser

4
porsjoner
  • 600 g laksefilet, med skinn (helst ett stykke)
  • 2 ss tandoori paste
  • 2 ss yoghurt naturell
  • olje

Til servering

  • naanbrød
  • agurk
  • rødløk
  • mango chutney
  • yoghurt naturell
  • koriander, eller mynte

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 600 g laksefilet, med skinn (helst ett stykke)
  • 2 ss tandoori paste
  • 2 ss yoghurt naturell
  • olje

Til servering

  • naanbrød
  • agurk
  • rødløk
  • mango chutney
  • yoghurt naturell
  • koriander, eller mynte
Varm ovnen til 200 grader. Smør en passende ildfast form med litt olje og legg i laksen med skinnsiden ned.
Rør sammen krydderpasta og yoghurt og smør blandingen jevnt utover laksen.
Bak laksen i ovnen i ca 12 minutter, avhengig av tykkelsen på fileten (porsjonsstykker trenger ca 8-10 minutter).
Server laksen med nanbrød, agurk, rødløk, mangochutney, yoghurt naturell og frisk koriander eller mynte.
woman cooking

Bon appetit!

Varm ovnen til 200 grader. Smør en passende ildfast form med litt olje og legg i laksen med skinnsiden ned.
Rør sammen krydderpasta og yoghurt og smør blandingen jevnt utover laksen.
Bak laksen i ovnen i ca 12 minutter, avhengig av tykkelsen på fileten (porsjonsstykker trenger ca 8-10 minutter).
Server laksen med nanbrød, agurk, rødløk, mangochutney, yoghurt naturell og frisk koriander eller mynte.
Finn flere oppskrifter:
MiddagLaks
Måltid
Egenskap
Type rett
Ingrediens

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?