Kveite på røykeplanke gir et spennende og godt resultat! Røykeplanken bør helst være av sedertre, og den bør bløtlegges før bruk. Har du ingen grillplanke eller røykplanke, kan du grille fisken rett på grillen. Gni kveitekoteletten inn med olivenolje, salt og pepper. Grill over høy varme, ca 3-4 minutter på hver side. Pensle med soyadressingen mot slutten av grillingen.
Kveite på røykeplanke gir et spennende og godt resultat! Røykeplanken bør helst være av sedertre, og den bør bløtlegges før bruk. Har du ingen grillplanke eller røykplanke, kan du grille fisken rett på grillen. Gni kveitekoteletten inn med olivenolje, salt og pepper. Grill over høy varme, ca 3-4 minutter på hver side. Pensle med soyadressingen mot slutten av grillingen.
Bland sammen alle ingrediensene til soyadressingen. Gni kveitekoteletten inn med litt olivenolje og krydre lett med salt og kvernet pepper. Pensle på litt av soyadressingen.
Legg planken på grillen, og la den ligge til det begynner å ryke godt av den. Legg på koteletten og grill over middels eller middels lav varme under lokk i ca 15-20 minutter.
Fisken er klar når skinnet på sidene enkelt kan dras av og kjøttet løsner fra benet. Grilltiden vil variere avhengig av varmen på grillen og tykkelsen på koteletten.
Dryss over granateplekjerner og finsnittet vårløk. Pynt gjerne med friske urter og server resten av soyadressingen ved siden av. En grønn salat er fint følge.
Bon appetit!
Bland sammen alle ingrediensene til soyadressingen. Gni kveitekoteletten inn med litt olivenolje og krydre lett med salt og kvernet pepper. Pensle på litt av soyadressingen.
Legg planken på grillen, og la den ligge til det begynner å ryke godt av den. Legg på koteletten og grill over middels eller middels lav varme under lokk i ca 15-20 minutter.
Fisken er klar når skinnet på sidene enkelt kan dras av og kjøttet løsner fra benet. Grilltiden vil variere avhengig av varmen på grillen og tykkelsen på koteletten.
Dryss over granateplekjerner og finsnittet vårløk. Pynt gjerne med friske urter og server resten av soyadressingen ved siden av. En grønn salat er fint følge.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
