rask

Ceviche av breiflabb med granateple

30 min

Prøv ceviche av breiflabb med granateple! Ceviche stammer fra Sentral- og Sør-Amerika og er en rett der rå fisk kokes med sitron eller limesaft. Hvor mye fisken skal kokes, bestemmer du selv ut fra både mengde av sitrus og hvor lenge fisken blir liggende.
Kilde: Fædrelandsvennen

godt.no

Lagret av 55 brukere

Ceviche av breiflabb med granateple — Foto: Jon Anders Skau

godt.no

Lagret av 55 brukere

Ingredienser

porsjoner

200 g breiflabb

1 stk granateple

2 kvaster basilikum

2 stykker vårløk

1 stk lime

maldonsalt

2 ss olivenolje

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

200 g breiflabb

1 stk granateple

2 kvaster basilikum

2 stykker vårløk

1 stk lime

maldonsalt

2 ss olivenolje

Skjær fisken i tynne skiver og legg på et serveringsfat.

Del granateple i to og ta ut steinene.

Skjær vårløken i skiver og basilikum i strimler. Strø over fisken

Rasp litt av skallet på limen før du presser ut saften. Ha limesaft og skall over fisken.

Ha over god olivenolje og maldonsalt. La marinere i 10-15 minutter før servering.

Bon appetit!

Skjær fisken i tynne skiver og legg på et serveringsfat.

Del granateple i to og ta ut steinene.

Skjær vårløken i skiver og basilikum i strimler. Strø over fisken

Rasp litt av skallet på limen før du presser ut saften. Ha limesaft og skall over fisken.

Ha over god olivenolje og maldonsalt. La marinere i 10-15 minutter før servering.

Finn flere oppskrifter:

Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto

Godt.no eies av Schibsted.

Ceviche av breiflabb med granateple

Ingredienser

Slik gjør du:

Bon appetit!

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?