Mats Møller Dæhlis favoritt: Omelett før trening

10 min

Dette ble favoritten til Mats de første ukene i Cardiff, skriver mor og kokebokforfatter Mette Møller om oppskriften.

God toast smaker godt til, som ristet grovbrød med litt smør.
Tips: Synes du rødløk gir litt skarp smak, så bruk heller litt hakket vårløk eller purre.

Oppskriften og foto er hentet fra boken «Fotballmat» av Mette Møller.

godt.no

Lagret av 282 brukere

Mats Møller Dæhlis favoritt: Omelett før trening

godt.no

Lagret av 282 brukere

Ingredienser

porsjoner

0.5 stk rødløk

kokt skinke, eller røkt

4 stk egg

4 ss vann, eller melk

1 klype salt

smør

2 ss bladpersille, hakket

gulost, i skiver

pepper

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

0.5 stk rødløk

kokt skinke, eller røkt

4 stk egg

4 ss vann, eller melk

1 klype salt

smør

2 ss bladpersille, hakket

gulost, i skiver

pepper

Skjær rødløken i tynne ringer og skinken i strimler.

Pisk sammen egg, vann/melk og salt. Stek omeletten på litt over middels varme i godt smør.

Strø over persille, og rør forsiktig i en omeletten med en stekespade mens eggene stivner.

Legg løk, ost og skinke på den ene halvdelen av omeletten, og brett den andre delen over. Kvern over svart pepper. Server omeletten med ristet brød.

Bon appetit!

Skjær rødløken i tynne ringer og skinken i strimler.

Pisk sammen egg, vann/melk og salt. Stek omeletten på litt over middels varme i godt smør.

Strø over persille, og rør forsiktig i en omeletten med en stekespade mens eggene stivner.

Legg løk, ost og skinke på den ene halvdelen av omeletten, og brett den andre delen over. Kvern over svart pepper. Server omeletten med ristet brød.

Finn flere oppskrifter:

Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto

Godt.no eies av Schibsted.

Mats Møller Dæhlis favoritt: Omelett før trening

Ingredienser

Slik gjør du:

Bon appetit!

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?