Midt på sommeren kan vi fråtse i norske jordbær, som jo er verdens beste jordbær, spør du meg. En herlig måte å bruke saftige, søte jordbær på, er å lage en forfriskende jordbærslush! Det eneste du trenger er en god blender, noen isbiter, litt sitronsaft, litt søtning (hvis du vil) – og masse jordbær såklart. Dette er en fantastisk deilig sommerdrikk for både barn og voksne! Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Rens jordbærene. Ha halvparten av bærene i blenderen sammen med sitronsaft. Kjør blandingen sammen. Ha så i isbitene og kjør blenderen slik at isen knuser. Spe med resten av jordbærene og smak til med melis. Annen søtning kan også brukes.
Hell den ferdige jordbærslushen i glass og server straks.
Bon appetit!
Rens jordbærene. Ha halvparten av bærene i blenderen sammen med sitronsaft. Kjør blandingen sammen. Ha så i isbitene og kjør blenderen slik at isen knuser. Spe med resten av jordbærene og smak til med melis. Annen søtning kan også brukes.
Hell den ferdige jordbærslushen i glass og server straks.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
