Ha rikelig med isklumper i en shaker (eller lignende), hell over kaffen og 1 ss sukkerlake, sirup eller sukker hvis ønskelig. Rist eller vend på shakeren til kaffen er kald.
Hell alt over i et passende glass, og fyll på med kald melk.
Sukkerlake
Hvis du ønske å søte islatten med sukkerlake må du lage den på forhånd. Kok opp 1 del sukker og 1 del vann. Tilsett eventuelt krydder hvis du ønsker det, for eksempel en splittet vaniljestang og/eller en bit kanelstang (kardemomme, nellik og allehånde er også godt).
La det småkoke til alt sukkeret er oppløst. Dette tar cirka 3 minutter. Avkjøl sirupen og ha den over på en passende flaske eller glass.
Bon appetit!
Avkjøl den ferskbryggede kaffen raskest mulig.
Ha rikelig med isklumper i en shaker (eller lignende), hell over kaffen og 1 ss sukkerlake, sirup eller sukker hvis ønskelig. Rist eller vend på shakeren til kaffen er kald.
Hell alt over i et passende glass, og fyll på med kald melk.
Sukkerlake
Hvis du ønske å søte islatten med sukkerlake må du lage den på forhånd. Kok opp 1 del sukker og 1 del vann. Tilsett eventuelt krydder hvis du ønsker det, for eksempel en splittet vaniljestang og/eller en bit kanelstang (kardemomme, nellik og allehånde er også godt).
La det småkoke til alt sukkeret er oppløst. Dette tar cirka 3 minutter. Avkjøl sirupen og ha den over på en passende flaske eller glass.
