Tom Collins

30 min

Denne drinken ble først nedtegnet i 1876, av Jerry Thomas, kjent som "den amerikanske miksiologiens far". Siden den tid har den vært en populær cocktail i barer på Manhattan såvel som i Norge.
Kilde: Mari Hult. Foto: Erik Jørgensen

godt.no

Lagret av 71 brukere

godt.no

Lagret av 71 brukere

Ingredienser

porsjoner

4 cl gin

2 ts sukker

2 cl sitronsaft, presset

club soda

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

4 cl gin

2 ts sukker

2 cl sitronsaft, presset

club soda

Fyll et collinsglass med is.
Ha i gin, sukker og sitronsaft. Rør det sammen med en lang skje. Legg en serviett over glasset når du rører, så slipper du søl.
Fyll opp glasset med sodavann.
Kan pyntes med en appelsinskive og et cocktailbær.

Visste du at?

Det finnes mange Collins-drinker, de navngis etter hvilken type sprit man bruker. Her er et utvalg:

Joe Collins - Vodka

Rum Collins - Mørk Rom

Pierre Collins - Cognac

Jack Collins - Calvados

Pepito Collins - Tequila

Pisco Collins - Pisco

Sandy Collins - Skotsk Whisky

Captain Collins - Canadisk Whiskey

Colonel Collins - Bourbon Whiskey

Mike Collins - Irsk Whiskey

Bon appetit!