rask

Singapore Sling

30 min

Denne cocktailen ble komponert på selveste Raffles Hotel i Singapore i 1915, av bartenderen Ngiam Tong Boon. Singapore Sling regnes i dag som en av verdens mest kjente drinker. Originaloppskriften ble publisert i artikler om hotellet og var annerledes enn det som i dag serveres som en Singapore Sling. Det fantes også forskjellige typer av drinken, de som ble servert rundt om i Singapore og de som ble servert på Raffles Hotel. Originaloppskriften inneholdt gin, kirsebærlikør og Benedictine. Drinken ble ristet og helt opp i et glass, før den ble toppet med club soda.
Kilde: Mari Hult. Foto: Erik Jørgensen

101 har lagret denne
Singapore sling i highballglass

Denne cocktailen ble komponert på selveste Raffles Hotel i Singapore i 1915, av bartenderen Ngiam Tong Boon. Singapore Sling regnes i dag som en av verdens mest kjente drinker. Originaloppskriften ble publisert i artikler om hotellet og var annerledes enn det som i dag serveres som en Singapore Sling. Det fantes også forskjellige typer av drinken, de som ble servert rundt om i Singapore og de som ble servert på Raffles Hotel. Originaloppskriften inneholdt gin, kirsebærlikør og Benedictine. Drinken ble ristet og helt opp i et glass, før den ble toppet med club soda.
Kilde: Mari Hult. Foto: Erik Jørgensen

101 har lagret denne
8
porsjoner
  • 4 cl gin
  • 2 cl konjakk, kirsebær
  • 0.5 cl appelsinlikør
  • 0.5 cl likør, sitrus
  • 1 cl grenadine
  • 8 cl ananasjuice
  • 3 cl sitronsaft
  • 0.5 cl bitter
Unngå at skjermen går i dvale
  • 4 cl gin
  • 2 cl konjakk, kirsebær
  • 0.5 cl appelsinlikør
  • 0.5 cl likør, sitrus
  • 1 cl grenadine
  • 8 cl ananasjuice
  • 3 cl sitronsaft
  • 0.5 cl bitter
Fyll et longdrinkglass med isbiter.
Hell alle ingrediensene i en cocktailshaker, og rist dem godt med is. Sil over i glasset.
Pynt med en skive ananas eller appelsin, og et cocktailbær.
woman cooking

Bon appetit!

Fyll et longdrinkglass med isbiter.
Hell alle ingrediensene i en cocktailshaker, og rist dem godt med is. Sil over i glasset.
Pynt med en skive ananas eller appelsin, og et cocktailbær.
Finn flere oppskrifter:

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?